Boulanger H/F - MAISON ROMAIN entre 7h et 13h

Boulangerie ouverte du lundi au dimancheVous exercerez dans une boulangerie artisanale: fabrication, cuisson, règles d'hygiène.
2 jours de repos consécutifs chaque semaine.
Travail de matin.
Prise de poste dès que possible.
Salaire selon profil

Se présenter le matin entre 7h et 13h

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie