Responsable de Salle Polyvalent H/F - Precept

Responsable de salle polyvalent(e) (H/F)
Description du poste

Le restaurant Precept, situé à Langeais, recherche un(e) responsable de salle polyvalent(e) dans le cadre d'un CDI temps plein.

Restaurant récent proposant une cuisine moderne à partager dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Équipe familiale avec des valeurs humaines fortes : respect, honnêteté et esprit d'équipe.

Missions
Accueil clientèle
Gestion et supervision du service en salle
Prise de commandes
Préparation des boissons
Service des plats
Encaissements
Gestion des stocks
Suivi et passage des commandes fournisseurs
Mise en place et entretien du bar et de la salle
Veille à la satisfaction client et au bon fonctionnement du service
Profil souhaité
Sens du service et du relationnel
Dynamisme et autonomie
Sens de l'organisation
Travail en équipe
Sérieux et ponctualité

Expérience en restauration souhaitée.

Contrat
CDI
Temps plein 41H/semaine
Prise de poste immédiate
Conditions de travail
Horaires coupés
Service midi et soir
Travail du jeudi au dimanche midi inclus
Repos du dimanche soir au mercredi soir inclus
Rémunération : 2 000€ net/mois
Pourboires
Repas pris sur place

Experience: 6 Mois

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Langues: Français exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.