Demi Chef de Partie H/F - Le Bénédicte

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi !

Le Bénédicte c'est une cuisine gourmande et raffinée qui revisite la gastronomie française. Ce lieu plonge les clients dans une ambiance des années 30 avec un décor à la fois classique et moderne.

Travailler au Bénédicte c'est proposer des plats créatif et authentique dans un bistrot aux allures parisiennes.

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Sous la responsabilité du chef de cuisine, tu joues un rôle crucial dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine.

Tes responsabilités :

- Préparer et découper les ingrédients
- Cuisiner et assembler les plats sous la supervision du chef
- Suivre les recettes et les méthodes de préparation
- Aider à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Détails du poste:

- Contrat: CDI à pourvoir début juin
- Horaire: 41h/semaine en coupures
- 1750€ net
- 2 jours de repos
- Avantage repas
- Mutuelle d'entreprise ALAN

Véritable passionné(e), tu as envie d'intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

Tu maîtrises les techniques culinaires à la perfection et justifies obligatoirement d'une expérience réussie au sein d'un établissement de type brasserie ou bistrot.