Responsable d'Établissement Marchand en Alternance - Poste Évolutif H/F - Institut des Métiers Network - Bordeaux

Bienvenue chez Institut des Métiers Network - Bègles

OF-CFA Institut des Métiers Network est un organisme de formation spécialisé dans l'apprentissage, proposant des titres professionnels diplômants délivrés par le Ministère du Travail. Nous offrons des formations du niveau III au niveau VI dans les domaines de la vente, de la négociation, du management, du commerce, de l'assistanat commercial, ainsi que de la restauration et de la cuisine.

Créé en 2015 à Montpellier, nous sommes implantés à Bordeaux, Lille, Lyon, Toulouse et Montpellier. Nous proposons une formation en alternance tout au long de l'année, sans calendrier scolaire fixe. Les entrées et sorties sont permanentes, permettant une intégration rapide sans attendre une rentrée spécifique.

Notre rythme d'alternance est de 1 jour en institut et 4 jours en entreprise, favorisant une immersion professionnelle efficace. Cette flexibilité est un atout majeur pour les candidats et les entreprises, qui peuvent recruter des apprentis à tout moment.

Nous accompagnons chaque apprenant dans son parcours pour garantir une formation adaptée aux exigences du marché du travail et favoriser son employabilité.

Vous aimez être au coeur de l'action et piloter un commerce au quotidien ? Ce poste vous met aux commandes d'un établissement marchand, en alternance, tout en préparant un titre professionnel de niveau VI.

Encadré par l'Institut des Métiers Network à Bègles, vous apprendrez à gérer un point de vente, animer une équipe et suivre les performances commerciales avec méthode. Vous serez guidé pour évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités.

Vos missions principales s'articulent autour des objectifs suivants :

- Organiser l'activité quotidienne du magasin
- Suivre les ventes et analyser les indicateurs de performance
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Encadrer et motiver l'équipe en place
- Mettre en oeuvre les actions commerciales et promotionnelles

Ce poste vous permettra de développer des réflexes de gestionnaire tout en consolidant vos compétences managériales.

Vous aimez les environnements marchands et souhaitez apprendre à piloter une activité commerciale avec méthode.

Pour réussir dans ce poste, il est essentiel d'être :

- Déterminé, avec une vraie volonté d'apprendre et de progresser
- Investi dans le suivi quotidien des objectifs et des équipes
- Organisé dans la gestion des priorités et des plannings
- À l'aise dans la communication avec clients et collaborateurs
- Curieux de comprendre les leviers de performance d'un commerce