Opérateur de Cuisine H/F - Doppio Malto

Doppio Malto est une brasserie artisanale et une chaîne de restaurants avec plus de 50 établissements en Italie et en France. La bière est produite dans sa propre Fabrique en Sardaigne (Iglesias) et l'entreprise vise à s'étendre davantage, y compris dans la grande distribution. Ses restaurants offrent une large proposition gastronomique ainsi que des espaces ludiques pour tous les âges et des animations comme des concerts live et du stand-up comedy.Nous recherchons un opérateur de cuisine pour renforcer notre équipe.

Missions:

Collaborer avec l'équipe de cuisine à la préparation des recettes Doppio Malto ;
Apprendre les standards opérationnels et les grammages de chaque recette ;
Devenir un(e) spécialiste des normes HACCP.

Profil recherché :
Aide-cuisiniers avec expérience (au moins 1 an) ;
Personnes précises et organisées, aimant les environnements dynamiques.

Ce que nous offrons :
Contrat de travail proportionné à l'expérience, organisation en rotation, rémunération compétitive et possibilités d'évolution.

Tu veux faire partie de notre équipe ? Postule dès maintenant !

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.