Assistant Responsable de Production H/F - Triballat

Depuis une vingtaine d'années, la Fromagerie Anjouin, située aux portes de la Sologne, a la particularité de fabriquer ses fromages uniquement à partir de lait cru. La Fromagerie d'Anjouin fait partie du Groupe TRIBALLAT, entreprise familiale, indépendante et engagée, passionnée de produits gourmands et authentiques. orte de 1700 salariés, 18 fromageries et laiteries ainsi que 25 marques dont 11 AOP.En tant qu'Assistant Responsable de Production, vous jouerez un rôle clé dans le soutien des opérations de production au sein de notre entreprise. Vous serez amené à collaborer étroitement avec le Responsable de Production pour assurer le bon déroulement des activités et contribuer à l'optimisation des processus. Votre capacité à gérer les priorités et à travailler de manière autonome sera essentielle pour réussir dans ce poste.

Vos principales missions seront :

- Assister le Responsable de Production : Vous apporterez un soutien administratif et opérationnel au Responsable de Production, en veillant à la bonne coordination des activités quotidiennes.
- Suivi des indicateurs de performance : Vous serez chargé de collecter et d'analyser les données de production afin de suivre les indicateurs de performance et de proposer des améliorations.
- Gestion des plannings : Vous participerez à l'élaboration et à la mise à jour des plannings de production, en veillant à l'optimisation des ressources et au respect des délais.
- Participer à la démarche qualité: Vous contribuerez à la mise en oeuvre et au suivi des procédures qualité, en veillant au respect des normes en vigueur et en participant à l'identification et la résolution des non-conformités. Vous serez également force de proposition pour améliorer continuellement les processus et garantir la satisfaction de nos clients

Ce poste est proposé sous le statut d'agent de maîtrise, avec des horaires de journée sur une base de 39 heures par semaine. Il ouvre droit à 22 jours de RTT par an.

Pour tenir ce poste, vous devez posséder un ensemble de compétences techniques et organisationnelles qui vous permettront de soutenir efficacement les opérations de production.

Voici les compétences clés que nous recherchons :

- Gestion des plannings : Capacité à élaborer et à ajuster les plannings de production pour optimiser l'utilisation des ressources et respecter les délais.
- Analyse de données : Compétence en collecte et analyse de données pour suivre les indicateurs de performance et identifier les opportunités d'amélioration.
- Suivi des indicateurs de performance : Aptitude à surveiller et à interpréter les indicateurs clés pour garantir l'efficacité des processus de production.
- Soutien administratif : Expérience dans l'apport d'un soutien administratif efficace pour assurer la coordination fluide des activités quotidiennes.
- Optimisation des processus : Capacité à proposer et à mettre en oeuvre des améliorations pour optimiser les processus de production.
- Mise en oeuvre des procédures qualité : Engagement à respecter et à améliorer les normes de qualité en vigueur.

Au-delà des compétences techniques, certaines qualités personnelles sont essentielles pour réussir dans ce rôle :

- Collaboration : Capacité à travailler en étroite collaboration avec le Responsable de Production et les autres membres de l'équipe.
- Gestion des priorités : Aptitude à gérer efficacement les priorités et à s'adapter aux changements de situation.
- Autonomie : Capacité à travailler de manière indépendante tout en respectant les directives et les objectifs de l'entreprise.

Avantages salariaux : Avantages CSE, RTT