Boulanger-Viennoisier - Boulangère-Viennoisière H/F - au Pain de mon Grand-Pere
- Strasbourg - 67
- CDI
- au Pain de mon Grand-Pere
Les missions du poste
Vous occupez le poste de boulanger/e dans une "boulangerie artisanale" et serez polyvalent sur toute l'activité,
Magasin ouvert du lundi au dimanche matin, vous pouvez démarrer votre poste à 3h du matin selon votre planning... Vous aurez 2 jours de repos à définir, tarif horaire de nuit payé jusqu'à 6h du matin.
De préférence avoir un moyen de locomotion personnel, horaire de nuit...
Poste basé à Strasbourg Eurométropole
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - en boulangerie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Défourner des pains et viennoiseries,Confectionner des viennoiseries
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie