Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Jo And Nana Cakes

Nous recherchons un employé polyvalent pour rejoindre notre salon de thé, avec un accent particulier sur l'hygiène, l'entretien et la bonne tenue de la salle.

Missions principales :
Nettoyage de la salle, de la terrasse, des toilettes et du matériel,
Réalisation du nettoyage de fermeture en fin de service,
Plonge et entretien des machines,
Préparation (en autonomie) de boissons à la buse,
Débarrassage et dressage des tables,
Réalisation de missions diverses nécessaires au bon déroulement du service, dont les encaissements
Aide à la préparation des boissons ou d'autres préparations,
Participation au service en salle avec une bonne présentation et un bon contact client,
Ouverture et fermeture du salon de thé.

Profil recherché :
Personne rigoureuse, autonome, dynamique et soigneuse, sur l'ensemble des tâches qui lui sont confiées
Maîtrise des consignes et pratiques HACCP,
Bonne présentation, sens du service et esprit d'équipe,
Niveau suffisant de français à l'écrit comme à l'oral pour comprendre les consignes, assurer la communication avec l'équipe et accueillir la clientèle si nécessaire.

Planning:
Planning lors de la prise de poste (susceptible d'évolution) : du Mercredi après-midi au Dimanche soir
2 jours de repos consécutifs
Réalisation du planning mensuellement

Experience: 12 Mois - Exp. Salon de thé ou Coffee Shop

Compétences: Types de sandwichs,Préparation de boissons non alcoolisées,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.