Serveur - Serveuse H/F - Double Tree By Hilton Iconic Nice

Pour le restaurant d'un hôtel 4* situé au centre ville de Nice:
Responsabilités principales :
En tant que serveur/serveuse, vous êtes responsable de servir les clients de manière amicale, rapide et efficace pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients. Le serveur/la serveuse doit également avoir une connaissance approfondie des prestations offertes. Plus précisément, vous serez responsable d'effectuer les tâches suivantes :
- Gérer les requêtes des clients de manière amicale, rapide et efficace.
- Servir des boissons alcoolisées/non alcoolisées en conformité avec la réglementation en matière de licence/alcool pour les résidents et les non-résidents.
- S'assurer de connaître la carte et tous les produits.
- Veiller à ce que le mise-en-place soit bien approvisionnée à tous les postes de travail.
- Suivre les procédures en cas de problème.
- S'assurer que les prises de commandes de nourriture et boissons sont prises selon la procédure et standards de l'hôtel
- Respecter le grooming uniforme, la propreté et l'hygiène personnelle.
- Se conformer aux réglementations en matière de sécurité de l'hôtel, aux réglementations en matière d'incendie et à toute la législation en matière de santé et de sécurité.

qualités:
- Bonnes compétences en communication.
- Engagé(e) à fournir des niveaux élevés de service à la clientèle.
- Excellentes normes de présentation personnelle.
- Flexibilité pour répondre à différentes situations de travail.
- Capacité à travailler en équipe.
- Expérience dans le département de la restauration et/ou dans l'industrie de l'hôtellerie.
- Expérience préalable en contact avec de la clientèle étrangère
- Connaissance des réglementations en matière d'hygiène alimentaire.
HORAIRES EN CONTINU
poste saisonnier à pourvoir non logé

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire