Manager H/F - Br Issoire

Vous recherchez un restaurant à l ambiance décontractée ? Vous serez séduit par le Bistro Régent® . Au menu, vous découvrirez du coeur de rumsteck grillé, de l escalope de saumon à la plancha ainsi que du filet de magret de canard.Le bistro Régent est à la recherche de son futur manager H/F.

Vos missions principales : Bras droit du gérant, vous gérez l'ouverture et la fermeture de l'établissement . Vous contrôlez la bonne réception des marchandises et gérer la caisse.

Vous serez en charge d'une équipe de 6 à 8 personnes.

Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs/ semaine

Vous disposez de minimum 1 an d'expérience en tant que manager, Assistant et/ou responsable de salle.

Experience: 1 An(s) - Manager ou Responsable de salle

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Elaborer une stratégie commerciale,Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle