Chef ou Cheffe de Cuisine H/F - Cudell Laurence

Je recherche un chef /cheffe de cuisine pour un nouveau projet a SAUMUR (Dampierre sur Loire )
Poste à pourvoir courant : mi juin/fin juin.

Vos missions en duo avec la responsable de l'établissement :
- élaboration de menus
- préparation des aliments
- cuisson

Vous êtes autonome, polyvalent et prêt à vous lancer dans cette aventure en binôme avec la responsable, n'hésitez pas et postulez

Jours de travail :
Juillet aout du lundi au samedi midi et le reste de l année du lundi au vendredi

contrat de 3 mois avec possibilité de prolongation

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).