Commis de Salle - Gastronomique H/F - Talenxio

Talenxio accompagne un établissement gastronomique situé au Mans dans le recrutement de son/sa futur(e) Commis de salle.
Dans un cadre raffiné et exigeant, notre client souhaite intégrer une personne dynamique, impliquée et passionnée par les métiers de la restauration afin de contribuer à la qualité du service et à l'excellence de l'expérience client.

Vos missions

Rattaché(e) au Responsable de salle, vous participez au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients :

- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service
- Participer à l'accueil et à l'installation des clients
- Assister les chefs de rang durant le service
- Effectuer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement
- Débarrasser, nettoyer et redresser les tables
- Veiller à la propreté de la salle et du matériel
- Assurer une communication fluide entre la cuisine et la salle
- Contribuer à offrir une expérience haut de gamme et chaleureuse à la clientèle

Profil recherché

- Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service
- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements exigeants
- Vous faites preuve de rigueur, de réactivité et d'un excellent savoir-être
- Une première expérience en restauration est appréciée, idéalement en restauration gastronomique