Leader de Salle H/F - Buffalo Grill

Au sein de notre restaurant, vous:

- animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients,
- gérerez l'organisation des plannings et celle de la salle,
- gérerez les commandes,
- gérerez la tenue de la caisse,
- viendrez en appui pour le service en salle.

Vous bénéficierez de 2 jours et demi de repos par semaine selon un planning évolutif.

Experience: 6 Mois

Compétences: Techniques du service en salle,Planification des tâches et gestion des priorités,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le suivi des réservations,Prendre une commande client,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Gérer une caisse,Transmettre une technique, un savoir-faire,Organiser le travail d'une équipe,Piloter une activité,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle