Commis Salle H/F - Abbaye de Villeneuve

Dans le cadre de la saison estivale, l'Abbaye de Villeneuve recrute un(e) Commis de Salle (H/F) pour renforcer l'équipe de sa Trattoria Italienne, restaurant éphémère dans un cadre chaleureux et convivial.

Poste : Commis de Salle (H/F)

Vous assisterez l'équipe en salle afin d'assurer un service fluide et de qualité, dans l'esprit d'une trattoria italienne authentique.

Missions principales
Aide à la mise en place de la salle
Accueil et accompagnement des clients
Service des plats et boissons sous la supervision des chefs de rang
Débarrassage, nettoyage et maintien de la propreté de la salle
Participation au bon déroulement du service et au confort des clients
Respect des standards de service et des règles d'hygiène

Profil recherché
Débutant accepté, expérience appréciée
Dynamique, motivé(e), sérieux(se)
Sens du service, esprit d'équipe et bonne présentation
Rapidité d'exécution et envie d'apprendre

Conditions
Contrat : CDD saisonnier du 1er juillet au 31 août
Salaire : 2300 € brut / mois
Horaires variables selon planning (service midi/soir)

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.