Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - K&M Food
- Marzan - 56
- CDI
- K&M Food
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant semi gastronomique oriental et français, vous assurerez l'élaboration des plats et des menus, vous coordonnerez l'ensemble des activités liées à la cuisinier de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks
Vous travaillerez du lundi au jeudi de 09h00 à 15h00 et le vendredi de 09h00 à 15h00 et de18h00 à 22h00.
Travail en équipe
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.