Chef de Projet Technique H/F - Groupe Biscuits Bouvard

Notre Groupe Biscuitier est leader dans son domaine (fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs et des grandes marques) et compte environ 2000 collaborateurs sur 18 sites de production.

Filiale du groupe français Biscuits BOUVARD, PIDY est spécialisée dans les produits prêts à garnir. Nous offrons depuis plus de 50 ans des produits de qualité aux professionnels des métiers de bouche, comme aux particuliers. Nos gammes sont fabriquées dans nos propres usines, en France, en Belgique et aux Etats-Unis.
Rattaché(e) à la Direction Technique de la BU Bouvard Pro, vous pilotez depuis le site d'Halluin des projets industriels variés dans un environnement agroalimentaire exigeant. Vous intervenez sur l'ensemble du cycle projet, de l'expression du besoin jusqu'à la mise en service, en coordonnant les différentes parties prenantes internes et externes.

Les projets confiés couvrent un large périmètre technique : mécanique, électrique, électrotechnique, génie civil, ainsi que des volets administratifs (budgets, appels d'offres, conformité réglementaire).

- Analyser les besoins et définir les cahiers des charges techniques en lien avec les équipes opérationnelles

- Piloter les projets de bout en bout : planning, budget, qualité, sécurité, délais

- Coordonner les intervenants internes (production, maintenance, QHSE) et externes (bureaux d'études, fournisseurs, entreprises sous-traitantes)

- Assurer le suivi sur le terrain des travaux et des installations, en garantissant le respect des normes en vigueur (sécurité alimentaire, hygiène, sécurité)

- Réaliser les consultations, négocier avec les fournisseurs et suivre l'exécution contractuelle

- Gérer la documentation projet et le reporting auprès de la Direction Technique de la BU

- Assurer la mise en service, la réception des installations et le transfert vers les équipes d'exploitation

Formation et expérience

- Formation Bac +5 ingénieur (généraliste, mécanique, électrotechnique, génie industriel ou équivalent)

- Expérience confirmée à senior en conduite de projets techniques industriels, idéalement en agroalimentaire ou dans un environnement de production exigeant (pharmaceutique, cosmétique, chimie)

Qualités personnelles

- Curiosité technique et envie d'apprendre dans un environnement varié

- Persévérance face aux aléas projets

- Ouverture d'esprit et adaptabilité

- Excellent relationnel, sens de l'écoute et capacité à fédérer

- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
Compétences :Compétences techniques- Solides compétences multi-techniques : mécanique, électricité, électrotechnique et notions de génie civil- Maîtrise des méthodologies de gestion de projet (planning, budget, gestion des risques)- Capacité à lire et interpréter des plans, schémas électriques, P&ID- Connaissance des normes et réglementations applicables en agroalimentaire (HACCP, sécurité machines, ATEX selon les cas) appréciée- Bonne maîtrise des outils de gestion de projet et bureautiquesCompétences terrain- Goût marqué pour le terrain : présence sur les zones de production et de chantier indispensable pour bien appréhender les enjeux opérationnels- Capacité à dialoguer aussi bien avec les opérateurs qu'avec les directions techniques et les prestatairesLangues- Anglais professionnel courant indispensable (échanges avec fournisseurs, équipementiers et interlocuteurs internationaux, lecture de documentation technique)