Assistant Manager - Restauration Healthy - Alternance - Mastère Business Management H/F - Studency

IKIGAI EDUCATION regroupe un collectif d'écoles en propre, du Bac +2 au Bac +5 : ESCHOOL, SPORTS ETUDES ACADEMY, STUDENCY, JUMP et en marque blanche : IKIGAI PRO.

En plaçant l'engagement, l'empathie, l'exigence, la curiosité et la simplicité au coeur de sa signature pédagogique, IKIGAI EDUCATION permet chaque année à des milliers de jeunes qui l'ont décidé de prendre leur vie en main. Adapter les modalités pédagogiques pour libérer les potentiels et concrétiser chaque projet, c'est le sens de notre approche.

Studency est une école de commerce situé au quartier de la Défense à Paris, mais également à Toulouse.

Studency vous propose des formations en alternance du niveau Bac +2 à Bac +5 dans les domaines du commerce, de la gestion, du droit, des ressources humaines, de l'administratif et de la communication.

N'hésitez plus et rejoignez nous!

Vous recherchez une formation gratuite et rémunérée dans commerce, la négociation et de la relation client ?

Studency, école toulousaine spécialisée dans la formation en alternance, recrute pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans healthy , un(e) Assistant(e) Manager en alternance dans le cadre de la préparation d'un Mastère Business Management

Missions :

- Accueillir, conseiller et servir les clients
- Management
- Préparations dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
- Assurer les encaissements et la gestion de la caisse
- Participer à la mise en place et au réassort des produits
- Veiller à la propreté et à l'entretien de l'espace de vente et de la cuisine
- Contribuer au bon fonctionnement du restaurant et au travail en équipe

- Management d'équipe
- Relation client
- Gestion opérationnelle d'un restaurant
- Encaissement et gestion de caisse
- Respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Organisation et coordination d'équipe