Conducteur Polyvalent de Fabrication H/F - Chiche

Vous êtes rigoureux, organisé, doté d'un bon relationnel. Vous aimez la cuisine et les bons produits.

Alors, CHICHE de monter à bord ?

MISSIONS
Sous la responsabilité du/de la chef(fe) d'équipe, vous assurez la conduite d'une ou plusieurs lignes de fabrication (fritteuse, enrobeuse, four, mélangeur) en respectant les règles d'hygiène, de qualités, de sécurité et d'environnement
Vous réalisez les opérations suivantes :
- Mettre en route et conduire les lignes de production (paramètres process cuisson & enrobage)
- Préparation des recettes & pesées des ingrédients
- Assurer le réapprovisionnement des matières premières
- Assurer le démontage / nettoyage des machines
- Effectuer la maintenance de premier niveau des machines (opérations de révision, d'entretien courant ou de dépannages simples).
- Contrôler en continue la qualité des produits fabriqués (autocontrôles, traçabilité, cuisson, poids, etc..)
- Respecter les objectifs de production en terme de rendement et cadence machine
- Proposer des améliorations
- Horaires et conditions : Lundi au vendredi. en 2x8, une semaine de matin et une semaine d'après-midi

Rémunération :
A partir de 24 K€ Brut/an + prime de fin d'année équivalente à un 13ème mois, sous condition d'ancienneté, heures supplémentaires, mutuelle familiale
PROFIL
Vous avez une première expérience en agroalimentaire, et vous avez envie de développer vos compétences métier en fabrication sur un poste polyvalent & autonome.

Experience: 2 An(s) - Cuisine ou industrie

Compétences: Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Transformer des matières premières d'origine végétale,Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts,Effectuer la maintenance préventive et corrective de premier niveau de ses équipements,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les normes qualité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Autre transformation et conservation de légumes