Commis - Commise de Cuisine H/F - KD
- Bagnolet - 93
- CDI
- KD
Les missions du poste
Notre restauran, situé à Bagnolet recherche un commis de cuisine à temps plein.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, lavage, cuisson simple)
- Aider à la réalisation et au dressage des plats
- Participer à la mise en place avant le service
- Nettoyer et entretenir le matériel et les postes de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Réceptionner et ranger les marchandises
- Assurer le stockage des produits dans le respect de la chaîne du froid
- Assister l'équipe de cuisine pendant le service
Vous possédez impérativement un an d'expérience professionnelle en tant que commis.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide