Boucher Halal H/F - la Boucherie du Breil

En vue de l'ouverture d'une boucherie halal prévue courant Juin dans le quartier du Breil nous recherchons 2 bouchers expérimentés.
Un boucher halal est responsable de la préparation de viandes conformes aux pratiques islamiques, en effectuant des tâches telles que la découpe, le parage, le désossage, le ficelage et le hachage de boeuf et de volaille, tout en respectant les normes d'hygiène et halal.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Promouvoir les produits auprès des clients

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.