Chocolatier - Chocolatière H/F - le Petit Chocolatier - Olivier Viel

Au sein d'une petite entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de chocolats et bonbons, vos missions seront les suivantes :

- Réalisation de bonbons et moulages en chocolat.
- Participation aux créations
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
Personne sérieuse, motivée et créative.
Expérience en chocolaterie.
Sensibilité artistique et goût pour le travail manuel de précision.

Modalités de candidature :
Envoyer votre CV et une lettre de motivation.
Date de prise de poste : À partir de mi-août.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Confectionner des chocolats,Décorer des chocolats avec des techniques fines,Procéder à l'élaboration de ganaches, pralines, truffes et autres spécialités

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).