Contrôleur Qualité Viande H/F - Gineys

Depuis plus de 50 ans, la société GINEYS, basée à Reventin Vaugris est une entreprise indépendante, spécialisée dans la distribution de produits alimentaires pour les professionnels de la restauration Hors Domicile, les Grandes et Moyennes Surfaces ainsi que les Boulangeries Pâtisseries.

Au fil des ans, GINEYS est passé du statut d'entreprise familiale à celui de groupe Multi-spécialiste.
L' offre s'est diversifiée pour proposer au fil des années des produits surgelés, glaces, produits frais, et une gamme d'épicerie.

Les femmes et hommes qui composent aujourd'hui la société sont prêts à relever avec vous les nouveaux défis des métiers de bouche.


Dans le cadre du développement de la société Gineys et afin de renforcer notre service qualité nous recherchons un contrôleur qualité / agréeur qualité viande (H/F).

Au sein d'une équipe de 5 personnes et sous la responsabilité du Responsable Qualité vous aurez pour missions de :

- Contrôler la conformité des produits à réception par rapport aux cahiers des charges et aux fiches techniques
- Suivre ou mettre à jour les analyses microbiologiques et physico chimiques fournisseurs
- Suivre les non-conformités en collaboration avec le service achat et commercial
- Suivre les actions correctives/correctrices mises en place par les fournisseurs
- Traiter les réclamations clients
- Traiter les retours de marchandises en partenariat avec le service logistique
- Faire vivre les indicateurs/enregistrements qualité

Vous avez déjà travaillé dans le milieu de l'agroalimentaire et de préférence an tant que agréeur qualité dans le secteur de la viande.

Vous savez aussi bien travailler en équipe que de façon autonome.

D'un tempérament rigoureux et structuré, vous faites preuves d'une bonne communication en remontant les informations importantes.

Vous maîtrisez l'informatique et notamment Word et Excel. Vous avez déjà travaillé sur un logiciel de gestion.