Serveur Service Traiteur H/F - Start & Jobs

START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents. Accueil & mise en place - Accueillir les convives avec professionnalisme et courtoisie.

- Participer à la mise en place des buffets, tables, nappages, chaises et décorations.

- Préparer le matériel de service (plateaux, verrerie, couverts, serviettes...).

Service - Assurer le service en salle, au plateau ou au buffet (cocktails, repas assis, banquets, mariages, séminaires...).

- Dresser, débarrasser et redresser les tables selon les standards du traiteur.

- Servir boissons et plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

- Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes avec discrétion.

Encadrement du flux - Contribuer au bon déroulement du service en respectant le timing de l'événement.

- Orienter et informer les convives si besoin.

- Anticiper et gérer les besoins (remplissage du buffet, verres, pain, boissons...).

Rangement & fin de service - Débarrasser les tables et espaces de réception.

- Participer au nettoyage du matériel et des locaux après l'événement.

- S'assurer du rangement correct et du respect des consignes de fin de mission.

- Minimum 1 an d'expérience en service traiteur / restauration / événementiel.

- Bonne présentation, sens du service client, dynamisme.

- Capacité à travailler en équipe et en autonomie.

- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Flexibilité pour des missions ponctuelles (soirées, week-ends, événements spéciaux).

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