Réceptionniste - Serveur - CDD -100% H/F - Centre de Soins en Addictologie
- Lons-le-Saunier - 39
- CDD
- Centre de Soins en Addictologie
Les missions du poste
L'Association Demi Lune recherche un(e) serveur(e) réceptionniste polyvalent(e) pour l'Hôtel du Parc/ Restaurant Rouget de L'Isle - CDD de 7 mois
Dans le cadre d'un renfort vous intégrez, l'annexe de 15 chambres de l'Hôtel du Parc à Lons-le-Saunier, avec son équipe du restaurant Rouget de L'Isle - Hôtel du Parc composée de 9 permanents plus 9 personnes en insertions. Pour cela, vous aurez en charge l'accueil de la clientèle de l'hôtel, le service des petits-déjeuners, le service en salle pour le déjeuner ou le diner.
Le(la) serveur(e) réceptionniste polyvalent(e) est placé(e) sous l'autorité hiérarchique directe du cadre responsable de l'Hôtel -et du Restaurant.
Vos missions :
Accueil de la clientèle, encaissements
Préparation et service des petits-déjeuners
Service du midi et/ou du soir
Encadrement / formation de salariés en insertion
Tâches polyvalentes en hôtellerie-restauration
Compétences et qualités nécessaires :
Respect des normes d'hygiène
Autonomie, savoir gérer les priorités
Empathie, aisance relationnelle
Débutant accepté
Poste à pourvoir dès que possible
Horaires en continu ou en coupé, 1 week-end sur 3 travaillé
Mutuelle d'entreprise, avantages sociaux et RTT
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour toxicomanes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.