Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F - France Travail

Au sein d'une cuisine satellite vous réalisez les remises en température des préparations chaudes, le maintien en température des préparations froides et fabriquer les textures modifiées (hachées, mixées...) .
Vous devez avoir des connaissances HACCP.

21 heures hebdomadaire.
8h-12h/15h-18h 3 jours par semaine, cycle sur deux semaines travail un week-end sur deux.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.