Pâtissier - Pâtissière H/F - la Boulangerie de L'aiguillon

Fabrication artisanale , pains bioVous êtes totalement autonome, savez et aimez travailler seul(e), cette offre est pour vous !

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) confirmé(e) sachant gérer les achats, la gestion de la fabrication et les procédure de nettoyage. Recherchons une production artisanale de réelle qualité.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie