Chef de Partie H/F - Aquila RH
- Salon-de-Provence - 13
- Intérim
- Aquila RH
Les missions du poste
Notre agence Aquila RH' Salon de Provence est spécialisée dans le recrutement en intérim, CDD et CDI. Nous accompagnons nos candidats dans leur recherche d'emploi avec un suivi personnalisé et des missions adaptés à leur profil. Notre équipe met l'accent sur l'accompagnement, la disponibilité et le suivi afin d'aider chaque candidat à trouver un emploi qui lui correspond.Nous recherchons de manière urgente, pour l'un de nos clients, hôtel restaurant reconnu à Salon-de-Provence, un Chef de Partie H/F en Intérim.
Vos missions
Vous allez rejoindre une équipe conviviale qui créé des saveurs authentiques, votre rôle est de :
- Élaborer des plats froids et chauds en suivants les directives du chef et selon la carte ;
- Stocker et contrôler les marchandises de sa partie ;
- Assigner le travail des commis de cuisine ;
- Participer à la gestion des stocks et l'élaboration de la carte d'été ;
- Offrir aux clients des produits de qualité, une cuisine moderne et authentique ;
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel utilisés ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Temps plein - Horaires du lundi au dimanche, dont 2 jours de repos consécutifs variables par semaine.
Rémunération selon profil.
Avantages en Intérim :
- +10% de fin de mission ;
- +10% de congés payés ;
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Aides et services dédiés (Mutuelle, CE).
Profil recherché
Idéalement, vous disposez d'un an d'expérience minimum sur un poste similaire (chef de partie, commis de cuisine polyvalent...) ;
Vous êtes diplômé(e) d'un CAP Cuisine a minima, vous connaissez et respectez les normes HACCP ;
Vous êtes passionné(e) de cuisine et dynamique, vous faites preuve de rigueur dans l'élaboration de vos tâches ;
Votre personnalité sera la touche maîtresse de l'assiette que vous servez à vos clients !
Si cette offre vous intéresse n'hésitez pas à postuler en ligne ou à nous contacter directement au **.**.**.**.** !
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12.02 € - 14 € par heure