Cuisinier H/F - Adecco

Adecco Vallée du Gier recrute pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective, un(e) cuisinier(e).

Vous intervenez au restaurant d'entreprise d'un site industriel et aurez les missions suivantes :

- Préparer et cuisiner des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques

- Assurer la production culinaire en fonction du volume de couverts quotidien

- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Assurer le dressage et la présentation des plats.
Profil recherché
- Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine (minimum) ou équivalent

- Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée

- Bonne maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène (HACCP)

- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu

- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

- Horaires du lundi au vendredi de 7h à 15H

- Rémunération : 12.02€

Experience: 4 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.