Apprenti en Pâtisserie H/F - un Monde Ailleurs

Missions : Tu veux apprendre la cuisine ou la pâtisserie pour de vrai ?
Pas juste regarder, mais mettre la main à la pâte tous les jours ?
Chez TASTE : tu es en cuisine, dans le rythme, avec l'équipe !
- Participer aux préparations pâtissières (crèmes, pâtes, biscuits.)
- Réaliser les dressages et finitions
- Apprendre la précision et la régularité des gestes
- Respecter les recettes et les standards de qualité
- Appliquer les règles d'hygiène (HACCP)
- Participer à l'organisation et au rangement du poste
Découvrir ainsi progressivement le métier dans un véritable esprit d'apprentissage
Profil recherché :
- Tu prépares un diplôme en pâtisserie
- Tu es motivé(e), ponctuel(le) et sérieux(se)
- Tu as envie d'apprendre concrètement, pas seulement regarder
- Tu es rigoureux(se) et impliqué(e)
- Tu tiendras le rythme et ne lâcheras pas au bout de 2 semaines
Pas besoin d'être parfait ! mais il faut être sérieux
Conditions de travail :
- Contrat d'apprentissage, horaires majoritairement en continu
- Équipe stable

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.