Second de Cuisine H/F - Samsic Emploi

Vous êtes passionné par la cuisine et recherchez un nouveau défi professionnel dans un cadre convivial ? Nous avons une opportunité qui pourrait vous intéresser. Notre client recrute un Second de Cuisine (H/F/D) pour un restaurant basé à Gaillac.

Le poste En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la brigade. Vous assisterez le Chef de Cuisine dans toutes les étapes de la préparation des plats et vous assurerez la bonne gestion de l'équipe en cuisine.

Les missions attendues du poste

- Participer à l'élaboration des menus et des plats du jour
- Superviser et coordonner le travail des commis de cuisine
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
- Assurer la préparation et la finition des plats

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine ou possédez une expérience significative dans un poste similaire. Vous êtes passionné par la gastronomie et appréciez travailler en équipe.

Les compétences attendues pour le poste incluent :

- Excellente maîtrise des techniques culinaires
- Sens de l'organisation et capacité à gérer le stress
- Créativité et passion pour la cuisine
- Bon relationnel et esprit d'équipe

Les avantages :

- Temps plein 35h par semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Restaurant fermé le samedi midi et le dimanche soir

Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences.

Si vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et de développer vos compétences culinaires, n'hésitez pas à postuler.

À compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées sans distinction de genre, d'âge, d'origine, de situation de handicap ou d'orientation sexuelle.