Serveur - Serveuse H/F - le Bistrot de Pepe Gentil
- Saint-Paul - 974
- CDI
- le Bistrot de Pepe Gentil
Les missions du poste
Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel ouvert du mardi au samedi uniquement pour le service du dîner.
Les jours de fermeture hebdomadaire .sont le dimanche et le lundi.
Dans le cadre de votre travaille au restaurant vous devrez :
- Effectuer la mise en place des tables et du service
- Accueillir et placer les clients, les informer des spéciaux du jour
- Procéder au service et la prise des commandes des boissons
- Transporter les plats et les boissons de la cuisine à la salle de restaurant
- Veiller à ce que les tables soient bien approvisionnées en vaisselle, couverts et verres
- Assurer le débarrassage des tables et le nettoyage de la salle
- Contribuer à la coordination des activités entre la cuisine et la salle
- Répondre aux demandes des clients et fournir un service courtois
Vous travaillerez dans une ambiance chaleureuse, une équipe soudée avec de l'entraide et de la polyvalence.
En parallèle du poste au sein de notre restaurant, ce poste inclus la participation quotidienne à l'entretien des locaux (nettoyage de la salle, des verres, couverts et assiettes servant au service des clients)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.