Employé Polyvalent - Salle - 10 Postes à Pourvoir H/F - France Travail

-> Présentation de l'entreprise :
Starsmash, la marque de smash burgers lancée avec le créateur Amixem, ouvre son tout premier restaurant physique à Lyon !
Appartenant au groupe Taster - un des principaux acteurs des marques de restauration digitale -, ce concept combine vente sur place, Click & Collect et livraison.-> Description du poste :
En tant qu'équipier polyvalent en salle vous êtes garant de l'image Starsmash.
Votre mission principale est d'accueillir les clients, de prendre et préparer les commandes avec rapidité et exactitude, et de garantir la propreté des espaces d'accueil, le tout dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité de la marque.

-> Vos missions :

- Accueil et gestion des commandes
- Connaître nos produits et savoir les décrire aux clients
- Accueillir et accompagner les clients lors de la prise de commande, en borne ou au comptoir, et les conseiller sur les produits.
- Assembler les commandes (burgers, sides, boissons, desserts) et contrôler leur conformité pour le sur place, l'emporter ou la livraison.
- Effectuer les contrôles qualité des commandes selon les procédures internes.
- Piloter la tablette de dispatch pour suivre les commandes en temps réel et coordonner l'arrivée des livreurs externes (Uber Eats, Deliveroo).

- Animation et entretien de la salle
- Assurer le service et l'animation de la salle en veillant à la satisfaction des clients et en transmettant toute demande ou réclamation au responsable.
- Maintenir la propreté et l'hygiène de la salle, des tables, du sol et des toilettes en respectant les règles HACCP et bonnes pratiques d'hygiène.
- Débarrasser les tables, vider les poubelles et réapprovisionner les consommables (sacs, serviettes, couverts, sauces).

->Profil recherché :
Idéalement doté d'une première expérience en restauration, vous êtes avant tout reconnu pour votre sens relationnel. Motivé, dynamique et rigoureux, vous possédez un fort esprit d'équipe ainsi que le sens du détail.

Intitulé du poste : Employé Polyvalent - Salle (H/F)
Rattachement hiérarchique : sous la responsabilité du Manager
Type de contrat : plusieurs types de contrats possibles selon le profil et les besoins de l'établissement
Temps de travail : à définir selon le contrat
Horaires : horaires variables en semaine, en soirée et les week-ends, selon l'activité du restaurant
Rémunération : à définir selon le profil, l'expérience et le contrat proposé
Lieu de travail : Lyon 2
Une formation et un accompagnement à la prise de poste pourront être proposés dans le cadre d'une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle), afin de permettre une intégration progressive et une montée en compétences sur les standards et méthodes de l'enseigne.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueil et service au comptoir,Gestion des relations clientèle,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Traitement des commandes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.