Encadrant Technique et Référent de l'Épicerie H/F - Centres communaux d'Action Sociale

Le Centre Communal d'Action Sociale
de la Ville de Brive-la-Gaillarde
recrute
pour son Épicerie Solidaire

Un(e) Encadrant(e) technique et Référent(e) de l'épicerie
(Cadre d'emploi des Adjoints Techniques Territoriaux ou des Agents de Maitrise Territoriaux)

Sous l'autorité de la responsable adjointe, vous assurez l'encadrement technique de 7 salariés en insertion et veillez au bon fonctionnement opérationnel de l'épicerie solidaire.
Lieu de travail : Epicerie solidaire - 8 boulevard Amiral Grivel - 19100 BRIVE
Horaires : Cycle de travail sur la base de 35h ou 39h30 (Lundi au Vendredi - Travail ponctuel possible le samedi matin) ;
Relation dans le poste : Travail seul, en équipe et au contact du public ;
Spécificités : Port de charge, déplacements ;
Moyens affectés : Matériel bureautique et informatique, véhicule de service ;

ACTIVITES

Encadrement technique du chantier d'insertion

- Participer au jury de recrutement des salariés en insertion ;
- Accueillir les salariés en insertion et mettre en place les conditions favorables à leur intégration dans la structure et à l'acquisition des compétences et comportements professionnels ;
- Organiser le travail des salariés et fixer les objectifs ;
- Apporter un appui technique aux salariés dans la réalisation de leurs missions quotidiennes ;
- Détecter et analyser les leviers ou les freins à l'emploi durant le parcours d'insertion ;
- Participer aux réunions bilan avec le salarié et l'accompagnateur socio-professionnel et évaluer les compétences des salariés ;
- Animer des actions d'accompagnement individuelles et collectives, en lien avec l'accompagnateur socio-professionnel ;
- Développer la transversalité avec les autres chantiers d'insertion et participer aux réunions de projet avec les partenaires ;
- Prévenir et réguler les tensions ou situations de conflit ;
- Assurer le reporting de l'activité via la mise en place d'outils de pilotage ;
- Identifier les acteurs clés du secteur et dynamiser le travail en réseau ;
- Développer des partenariats avec les entreprises locales pour favoriser les immersions et les sorties vers l'emploi (stages, parrainages).

Participer au fonctionnement global de l'épicerie solidaire :
- Assurer l'accueil, l'orientation et l'information des usagers ;
- Poursuivre et participer au développement des partenariats avec les entreprises de l'agro-alimentaire ;
- Gérer l'approvisionnement, le stockage et la mise en rayon des produits, (dons, commandes) ;
- Être le garant de l'utilisation et de l'entretien des équipements de l'épicerie solidaire ;
- Superviser la vente des produits alimentaires et sécuriser la gestion de la caisse ;
- Veiller à l'application de la règlementation en vigueur en termes d'hygiène des locaux et de sécurité sanitaire des aliments ;
- Anticiper les besoins en achats et fournitures dans le respect de l'enveloppe budgétaire ;

Savoirs
- Connaissance du fonctionnement et des missions du CCAS,
- Connaissance des services de la collectivité, des collectivités territoriales
- Maîtrise des techniques d'encadrement et de management d'équipe en insertion ;
- Respect de la confidentialité
- Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et de la chaîne du froid ;
- Connaissance des techniques de merchandising et de gestion de rayon ;
- Maîtrise des gestes et postures de manutention ;
- Techniques d'animation de groupes

Savoir-Faire
- Capacité à mobiliser le potentiel des salariés et à favoriser leur autonomisation ;
- Aptitude à questionner et faire évoluer sa pratique professionnelle ;
- Capacité à développer et à adapter les supports pédagogiques selon le niveau de compétences des salariés en transition ;
- Animer des activités tant individuelles que collectives ;
- Anticiper, et réagir avec pertinence à une situation complexe : urgence, conflit, violence....
- Sélectionner les informations à communiquer dans le respect de la personne et du secret professionnel pour répondre aux besoins d'un milieu professionnel au sein duquel la communication est à la fois institutionnelle et informelle.

Savoir-être
- Adopter un positionnement professionnel respectueux des principes éthiques (discrétion, confidentialité, respect...) ;
- Ouverture d'esprit, adaptation et adaptabilité au changement ;
- Esprit d'équipe et capacité à communiquer ;
- Capacité d'écoute et de non jugement
- Force de mobilisation et d'initiative ;
- Disponibilité

Qualifications obligatoires sur le poste : Permis B indispensable. Expérience d'encadrement d'équipe en insertion par l'activité économique souhaitée.