Apprenti Manager en Restauration - Alternance H/F
- Marseille - 13
- Alternance
- Entreprise anonyme
Les missions du poste
Dans le cadre de son développement, une entreprise partenaire spécialisée dans la restauration rapide recherche un(e) Apprenti(e) Manager afin de rejoindre une équipe dynamique évoluant dans un environnement rythmé et formateur.
Ici, pas de missions répétitives sans intérêt.
Vous serez directement impliqué(e) dans la gestion réelle du restaurant, l'organisation terrain, le management d'équipe et le développement de l'activité.
Cette opportunité s'inscrit dans un parcours professionnalisant accompagné par My Partner School.
Vos missions:
Aux côtés de l'équipe et des responsables du point de vente, vous serez amené à :
- La gestion opérationnelle du restaurant
- La gestion du flux client en période d'affluence
- L'organisation et la coordination de l'équipe terrain
- Le suivi de la satisfaction client
- La participation au développement commercial du point de vente
- La mise en place d'actions commerciales
- La création de contenu pour les réseaux sociaux
- Le suivi des performances opérationnelles
- La gestion des priorités dans un environnement dynamique
- Le développement de projets concrets liés à l'activité du restaurant
Le profil recherché
Nous recherchons avant tout une personnalité motivée et dynamique.
Vous êtes :
- Rapide et réactif(ve)
- À l'aise dans les environnements dynamiques
- Capable de travailler sous pression
- Motivé(e) par le terrain
- Polyvalent(e)
- Doté(e) d'un bon esprit d'équipe
- Naturellement impliqué(e)
- Attiré(e) par le management et la performance
Une première expérience dans la restauration, le commerce ou la relation client est un plus.