Chef de Cuisine H/F - au Chineur
- L'Isle-sur-la-Sorgue - 84
- CDI
- au Chineur
Les missions du poste
Notre restaurant Au Chineur, spécialisé dans la cuisine traditionnelle recherche son futur chef de cuisine.
Responsabilités :
Concevoir et élaborer des menus avec l'équipe de gestion.
Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des plats, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène.
Recruter, former et encadrer le personnel de cuisine.
Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la qualité constante des ingrédients.
Maintenir un environnement de travail positif et motivant pour l'équipe.
Avantages :
Salaire compétitif en fonction de l'expérience.
Horaires avantageuses.
Environnement de travail dynamique et créatif.
Opportunités de croissance professionnelle.
Bonne ambiance de travail
Travail en continu (8H - 17H)
Possibilité de travail sur 4 jours
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle