Apprenti Pâtissier - Pâtissière H/F - le Pain des Champs Voisins
- Aubière - 63
- Alternance
- le Pain des Champs Voisins
Les missions du poste
Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie artisanale recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(e) sachant travailler dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Au sein d'une équipe de 3 pâtissiers, vous assurez la confection de toutes pièces de pâtisserie, et participez à la confection de produits salés et de la viennoiserie.
Jours de repos : lundi et mardi.
Horaires: 3h30-10h30 avec quelques heures supplémentaires.
Salaire en fonction de l'expérience.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie