Private Chef H/F - Diamond Private

Description du poste

Une famille privée basée à Cannes recrute un Chef Privé haut de gamme pour un poste annuel. Le/la candidat(e) évoluera dans un environnement exigeant, avec des standards proches de la gastronomie étoilée Michelin, et participera à la préparation de repas personnalisés pour la famille et leurs invités.

Le poste implique des déplacements réguliers à l'international, principalement vers Londres, et nécessite une grande flexibilité et autonomie.

Missions principales

- Préparer des repas de qualité gastronomique pour la famille et les invités
- Adapter les menus selon les préférences et régimes alimentaires
- Gérer les stocks, achats et organisation de la cuisine privée
- Assurer un service de qualité lors des déplacements à l'international
- Maintenir un haut niveau de présentation et de technique culinaire
- Collaborer étroitement avec le personnel de maison et l'équipe événementielle

Profil recherché

- Expérience confirmée dans la gastronomie haut de gamme, idéalement étoilée Michelin
- Capacité à travailler de manière autonome et flexible
- Organisation, rigueur et créativité culinaire
- Excellente présentation et sens du service
- Disponibilité pour déplacements fréquents à l'international
- Discrétion et professionnalisme requis

Informations complémentaires
Localisation : Cannes, France (logement sur place non fourni)

- Rémunération : 72 000€ brut annuel
- Contrat : CDI ou contrat annuel privé selon arrangement
- Déplacements réguliers à l'international (notamment Londres)
- Logement fourni lors des déplacements à l'étranger