Equipier Polyvalent H/F - Brezina

Une préparation opérationnelle à l'emploi est mise en place sur ce recrutement
Employé Polyvalent
En tant qu'employé polyvalent en restauration, vous participez au bon fonctionnement de l'établissement et assurez une expérience client de qualité. Vos missions incluent notamment :
Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité
Prendre les commandes et effectuer le service en salle ou au comptoir
Préparer les produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser l'encaissement des commandes
Assurer le réassort des produits et des consommables
Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de travail, de la salle et du matériel
Respecter les procédures internes et les standards de qualité de l'établissement
Travailler en équipe afin de garantir un service fluide et efficace

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Gestion des déchets alimentaires,Gestion des stocks de condiments,Préparation de boissons non alcoolisées,Règles de tenue de caisse,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Traitement des commandes,Utilisation de caisse enregistreuse,Utilisation de fours à micro-ondes professionnels,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Conditionner des produits,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.