Chef de Partie H/F - Advance Emploi

Le Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains - une vision fondatrice de notre engagement.

Réseau d'agences du Groupe, Advance Emploi tisse des liens durables entre les talents et les entreprises sur leur territoire.
Nous accompagnons nos clients avec des solutions de recrutement CDD / CDI et d'intérim, adaptées aux réalités locales et métiers.

Notre approche s'incarne dans la confiance, l'esprit d'entreprendre, le sens du service et la proximité : des valeurs qui nourrissent chaque relation et chaque mission au quotidien.

Advance Emploi Annecy, recrute pour son client.La préparation et la réalisation des plats chauds et/ou froids selon votre poste
La gestion de votre partie (mise en place, organisation, nettoyage)
Le respect des fiches techniques et des standards de qualité
Le contrôle des marchandises et des stocks
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
La participation à l'élaboration de la carte et des suggestions du jour

Prise de poste dans le cadre d'un CDI à temps complet

Horaires en coupure - 39h / semaine

Expérience significative en brasserie ou restauration traditionnelle
Maîtrise des cuissons et des techniques culinaires de base
Rapidité, organisation et rigueur
Esprit d'équipe et bon relationnel
Passion pour la cuisine et souci du détail
Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac pro ou équivalent) appréciée
Salaire selon expérience