Resp de Salle H/F - Extracadabra

Le manager en hôtellerie-restauration assure l'organisation et le bon déroulement des services du petit déjeuner et du midi. Il supervise la mise en place, coordonne l'équipe, veille à la qualité du service et au respect des règles d'hygiène. Il accueille les clients, gère les demandes et s'assure de leur satisfaction tout au long du service. Il participe également au suivi des stocks, à l'organisation des plannings et au maintien d'une bonne ambiance de travail au sein de l'équipe.

5j/7