Cuisinier - Cuisinière H/F - le Gruber

Nous recherchons un cuisinier - une cuisinière passionné(e) et dynamique pour rejoindre l' équipe de la brasserie LE GRUBER.
Vous travaillerez en binôme avec le cuisinier actuel pour préparer et servir des plats de qualité à la clientèle.

Vos principales missions seront :

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de la brasserie.
Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en collaboration avec le cuisinier actuel pour assurer un service fluide et efficace.
Participer à la réception et au stockage des marchandises.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Profil recherché :

Expérience préalable en tant que cuisinier en brasserie ou en restauration traditionnelle et/ou Formation en cuisine (CAP, Bac Pro, ou expérience équivalente).
Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation.

Qualités personnelles :
Passion pour la cuisine et le service client.
Créativité et sens de l'initiative.
Esprit d'équipe et bonne communication.

Vous travaillez du lundi au samedi - service du midi

Pour candidater déposez votre cv pendant les heures d'ouverture ou candidatez à l'offre d'emploi

Experience: 1 An(s) - en tant que cuisinier

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.