Caviste Polyvalent Vigne & Cave H/F - la Martinette

Recherchons candidats pour occuper un poste hybride à temps plein de caviste polyvalent et ouvrier polyvalent vigne & cave (H/F)
CDD saisonnier - 6 mois - prise de poste mi-août 2026
Envie d'intégrer un domaine de référence en Provence d'organisation familiale ? Envie de contribuer à l'élaboration de nos vins?

Rejoignez La Martinette, un domaine riche d'histoire, que nous avons à coeur de partager avec nos clients, amateurs de vin, de nature et d'art de vivre. Ancien domaine mais équipe jeune !

Nous recherchons une personne motivée, impliquée et polyvalente, capable d'intervenir aussi bien aux travaux de cave qu'aux travaux viticoles et mécanisés selon les besoins du domaine.
Le poste débute mi-août 2026 pour une durée de 6 mois.
Vos missions
Travaux de cave
Sous la responsabilité du maître de chai, vous participez à l'ensemble des opérations de cave :
- Réception des vendanges
- Pressurage et vinifications
- Suivi des fermentations
- Soutirages, assemblages et transferts
- Nettoyage et désinfection du matériel et des cuveries
- Travaux d'élevage et préparation des vins
- Participation aux mises en bouteille et opérations de conditionnement
- Respect des procédures qualité, hygiène et sécurité

Travaux viticoles & mécanisés
Selon la période et les besoins du domaine, vous pourrez également participer :
- aux travaux de vigne,
- aux travaux mécaniques liés à l'entretien du vignoble,
- aux traitements phytosanitaires,
- aux travaux de sol,
- à l'entretien courant du matériel.

Profil recherché
- Formation viticole / oenologique ou expérience équivalente appréciée
- Profil polyvalent cave & vigne recherché
- travaux pouvant parfois être physiques
- Sérieux, autonome et sensible à l'esprit d'équipe
- Sens de l'organisation et réactivité pendant les périodes de forte activité
- Expérience en conduite d'engins agricoles appréciée
- Certiphyto et/ou CACES seraient un plus

Débutant motivé accepté selon profil ayant eu une expérience approchant au mieux le milieux agricole et les industries de transformation et/ou mécanisées vers lesquelles vous pourrez transférer vos compétences, ou candidat ayant pratiqué les vendanges et sachant de quoi relève le métier.

Conditions
- CDD saisonnier de 6 mois dans un premier temps
- Début : mi-août 2026
- Temps plein à 39h/semaine
- Horaires variables selon activité et période de vendanges
- Travail ponctuel les week-ends : possible
- Cadre de travail structuré et professionnel
- Avantages : tarifs avantageux sur les vins, le restaurant et l'hôtel du domaine

Experience: 6 Mois - Sur un domaine ou compétences IAA

Compétences: Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Culture de la vigne