Recrutement Chef Jean

Apprentissage Pâtissier - Pâtissière H/F - Chef Jean

  • Montpellier - 34
  • Alternance
  • Chef Jean
Publié le 26 mai 2026
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Les missions du poste

Rejoignez l'aventure Chef Jean à Montpellier Millénaire !

Vous êtes un(e) passionné(e) de pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Vous rêvez de travailler dans un environnement exigeant et de qualité, où chaque dessert raconte une histoire ? Nous recherchons notre futur(e) Pâtissier(ère) Confirmé(e)en APPRENTISSAGE pour devenir le bras droit de notre responsable pâtisserie et participer à la création d'une expérience culinaire unique pour nos clients.

Lors de votre formation vous verrez :

Produire quotidiennement entre 500 et 700 desserts pour nos 3 magasins de Montpellier.
Maîtriser et appliquer les techniques de pâtisserie (mousses, crèmes, biscuits, etc.).
Travailler avec des produits faits maison et les sublimer dans des verrines.
Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire.

Vos atouts :

Créativité, rigueur et sens de l'organisation.
Passion pour les produits faits maison et l'excellence culinaire.

Ce que nous vous offrons :

Un CDD en 35h, du lundi au vendredi sans coupure de 7h à 15 h
Un cadre de travail stimulant et exigeant, où la qualité est au coeur de nos préoccupations.

Une équipe soudée et passionnée, prête à vous accueillir et à vous accompagner dans votre réussite.
Rejoignez-nous et faites partie d'une enseigne où la pâtisserie est un art et chaque dessert un voyage culinaire !

Poste à pourvoir dès que possible.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: CAP pâtissier,Planifier les opérations de production selon les commandes,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Confectionner des pâtisseries,Concevoir des recettes innovantes pour des desserts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

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