Commis de Cuisine H/F - Hotel de la Roche

***saison été 2026***
Logé en collocation et nourri

Le restaurant de l'hôtel La Roche, restaurant bistronomique, recherche pour la saison d'été un commis de cuisine pour renforcer son équipe.

Vos missions :
-Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, préparation de base)
-Participer à la mise en place du service
-Assister la cheffe de cuisine pendant le service
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel
-Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine

Profil recherché :
-Expérience confirmée de commis
-Plus que le savoir faire, votre savoir être est votre atout
-Rigoureux, méthodique et précis
-Esprit d'équipe
-Envie d'apprendre aux côtés d'une cheffe ayant fait de grandes maisons

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.