Seconde de Cuisine H/F - Supplay

Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.Second(e) de Cuisine (H/F) - CDI - Maison de Champagne - Reims

Notre agence de recrutement recherche pour l'un de ses clients, une prestigieuse Maison de Champagne située à Reims, un Second de Cuisine (H/F) en CDI.

Vos missions
Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienne de la brigade
Participer à l'élaboration et au dressage des plats
Garantir la qualité des préparations dans le respect des standards haut de gamme
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Encadrer et accompagner les équipes en cuisine

Profil recherché
Expérience significative en restauration gastronomique ou environnement premium
Excellente maîtrise des techniques culinaires
Capacité à travailler dans un environnement exigeant et rythmé
Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
Passion pour la gastronomie et le travail des produits de qualité
Rémunération selon profil et expérience