Serveur - Serveuse H/F - Bowling des Arcs 1800

Bowling Arc 1800, En Savoie (73)

Au sein du Bowling Arc 1800, le/la serveur(se) assure l'accueil et le service des clients dans une ambiance conviviale et dynamique. Il/elle contribue à la qualité de l'expérience client et au bon fonctionnement de l'établissement.

Vos missions
Accueillir et installer les clients
Prendre les commandes et assurer le service en salle et au bar
Encaisser les consommations
Conseiller les clients sur les boissons et snacks proposés
Veiller à la propreté des espaces de service et des tables
Participer à la mise en place et au réassort
Assurer un service rapide et chaleureux, notamment en période d'affluence
Travailler en équipe avec le personnel du bowling, du bar et de la cuisine.

Profil recherché
Sens du service et bon relationnel
Dynamique, souriant(e) et polyvalent(e)
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Une première expérience en restauration/bar est appréciée
Anglais apprécié en raison de la clientèle internationale.

Conditions
Travail en soirée, week-ends et vacances scolaires
Contrat saisonnier
Ambiance jeune et sportive en station de montagne.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Communication avec la cuisine,Connaissance des vins,Gestion des plaintes clients,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Serveur en restauration,Techniques de paiement et de facturation,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Procéder à l'encaissement,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Gestion d'installations sportives

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.