Employé de Restauration H/F - Team Emploi
- Gray - 70
- Intérim
- Team Emploi
Les missions du poste
Le Groupe TEAM , acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez !Team Compétences recherche pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective un employé de restauration.
Vos missions principales :
- Préparation des repas
- Servir les repas
- Appliquer les règles d'hygiène
- Entretenir les locaux
- Conditionner les plats dans le respect des grammages et des normes d'hygiène.
- Participer au service (mise en place, approvisionnement du self, accueil des convives).
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées.
- Nettoyer les locaux et le matériel.
- Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Respecter les règles de sécurité et porter les équipements de protection nécessaires.
Le profil recherché
Votre profil :
- Titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent.
- Connaissance des produits alimentaires, des règles d'hygiène et de sécurité
- Capacité à utiliser les équipements de cuisine
- Sens du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe
Horaires : 10 heures par jour (sans coupure)
Rythme : Alternance semaine de 4 jours / semaine de 3 jours (un week-end sur deux travaillé)