Second - Seconde de Cuisine H/F - la Fabrik

Vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique et avez envie de relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre équipe en tant que Second(e) de cuisine !Ce que nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et créatif.- Un salaire compétitif avec des opportunités de développement professionnel en constante évolution.Vos missions :- Collaborer avec le/la Chef(fe) de cuisine pour la création des plats innovants à base de produits locaux et de saison.- Seconder le/la Chef(fe) de cuisine pendant son absence.- Savoir gérer les commandes et les stocks (contrôler et réceptionner les marchandises)Qualifications requises : - Expérience de 2 ans sur poste similaire- Notions en gestion et management d'équipe- Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP - CAP/BEP Cuisine requis.Poste à pourvoir immédiatement !Poste non logé.Salaire : 2500 euros net mensuel.Jours travaillés : du vendredi au mardi2 jours de repos consécutifs : le mercredi et jeudi1 jour de congé pendant 6 semaine en saison : le mercrediHoraires en coupure.

Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Agent de maîtriseSecteur d'activité: Restauration traditionnelle