Employé Polyvalent de Restauration - Aide Cuisine H/F - 2R Gourmet
- La Grande-Motte - 34
- CDD
- 2R Gourmet
Les missions du poste
Le Snack du parc aquatique Le Grand Bleu situé à La Grande-Motte recherche sa nouvelle équipe pour la saison 2026 qui se tiendra du 1er juillet au 31 août.
Vos missions seront :
En amont du service :
- Préparer le matériel nécessaire au bon déroulement du service
- Cuisson des pains
- Pré-cuisson des frites
- Laver et trancher les légumes
- Effectuer la mise en place nécessaire à l'élaboration des sandwichs
Pendant le service :
- Cuisson des aliments (viandes, frites, nuggets, pizzas )
- Préparation des sandwichs chauds et froids
- Entretien du plan de travail
Après le service :
- Rangement
- Nettoyage
- État des stocks
Votre profil :
- Autonome et experimenté(e) en cuisine
- Savoir respecter les normes d'hygiènes
- Polyvalent(e)
- Organisé(e)
- Esprit d'équipe
2 postes à pourvoir : 1 temps complet 35h / 1 à 26h 3j par semaine. Travail en journée - amplitude horaires 10h-18h00
Horaires définis selon le planning
contrat saisonnier Juillet / Août
Poste non logé
Le profil recherché
Experience: 3 Mois - une saison en EPR / aide cuisine
Compétences: Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Modes de cuisson des aliments,Types de sandwichs,Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.