Chef de Rang - Responsable Salle H/F - L'alea Table
- Labège - 31
- CDI
- L'alea Table
Les missions du poste
En tant que chef de rang, vous serez chargé de la gestion complète de votre rang : de la commande à l'encaissement.
Vous apporterez une importance à rendre le service au client.
Le soir, en l'absence du responsable, vous interviendrez le soir en tant que référent principal/ responsable de salle et serez en charge de la fermeture du restaurant.
Votre esprit d'équipe et prise d'initiative sont des savoirs-être essentiels pour occuper ce poste.
Vous êtes une personne de confiance.
Vous avez une expérience de 3 ans en tant que chef de rang ou une expérience en tant que responsable
Des références sont exigées
En moyenne 100 couverts/service sont effectués
Poste en coupue
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - comme chef de rang
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle